Bedrijfsstrategie

ZUCO

mei 2024 - oktober 2024

De wens

Na de start-upfase was er bij het bestuur van ZUCO de wens om te gaan opschalen en hiervoor een duidelijkere koers te gaan bepalen.
Na mijn lidmaatschap vanaf februari ben ik daar samen met het bestuur en Patricia Bruinsma (eigenaar van Greenitives en lid van ZUCO sinds april 2024) over gaan nadenken. Uiteindelijk is een bedrijf ook een merk wat vraagt om een duidelijke visie, missie en positionering vanuit je kernwaarden. Waarom is ZUCO er? Voor wie is ZUCO er? Waar staan we nu? Wat willen we met ZUCO wanneer en hoe bereiken? Dat waren de vragen die speelden.

Logo

De oplossing

ZUCO is een bijzonder initiatief en uitzonderlijke parel in de zuivelsector in Nederland. Maar hoe zeg je in paar woorden waarom en voor wie je er bent?

ZUCO = uniek in de zuivelsector 

  • Samen: ambitie en kennis vóór de melktank én expertise van bedrijfsvoering ná de melktank
  • Ledenmodel: ieder lid is uniek en zelfstandig ondernemer met een individueel belang, maar we streven met ‘van melk naar merk’ wel hetzelfde doel na.
  • Ondersteuning: we versterken elkaar strategisch én operationeel

De positionering die we voor ZUCO hebben geformuleerd: ZUCO is een coöperatie voor ondernemers die samenwerken aan de ontwikkeling en versterking van marktiniatieven & ambachtelijke zuivelspecialiteiten.

Naast de woorden hebben we met hetzelfde oogmerk ook de cijfers concreet gemaakt door onszelf dezelfde vragen te stellen: Waar staan we nu? Hoeveel ledengroei willen we realiseren? Hoe gaan we die bereiken? Welke omzet moeten we gaan realiseren? Welk rendement streven we na? Door dit concreet en inzichtelijk te maken werd de wens een concreet doel met een plan.

zuivelbereiding 1
FamKuytMeihuizen-08
FamKuytMeihuizen-11

Resultaat

We hebben het ‘Expertisetraject’ voor de doelgroep in de markt gezet. Hiermee bieden we onze leden en potentiële leden een ‘quickscan’ op hun specifieke situatie. De bevindingen en aanbevelingen worden vervolgens middels een rapportage opgeleverd. Dit product met een kritische ‘blik van buiten’ voldoet aan een behoefte bij de doelgroep en wordt doorlopend doorontwikkeld. Daarnaast zijn we ondersteuning gaan bieden op verschillende niveaus:

  1. Bedrijfsmatig (persoonlijk/organisatorisch)
  2. Productie (proces/technisch/product)
  3. Commercieel (verkoop/marketing/communicatie)

Het resultaat is dat we in 2025 een verdubbeling van het ledenaantal en verdriedubbeling van de omzet met een gezond rendement hebben kunnen realiseren. Dit geeft ons de bevestiging dat we met de strategie op de goede route zijn. Begin 2025 is ook Kees Postma lid geworden van ZUCO en als accountant aangesloten als ondersteuning op het bestuur. Zijn visie geeft nieuwe inzichten en houdt ons extra scherp om de ‘goeie groei’ te kunnen doorzetten.

Benieuwd wat Versinzicht voor ú kan betekenen?
Bel 06 10 12 85 71 of mail naar gerard@versinzicht.nl

Afbeelding2
FamKuytMeihuizen-62