Merkstrategie

Tynjetaler - Kaasboerderij De Gelder

februari - september 2024

De wens

Begin 2024 ben ik in contact gekomen met Kaasboerderij De Gelder in Tynje. De wens lag toen op tafel om (de in 2008 geïntroduceerde) uitstraling en positionering van het voor hen belangrijke kaasmerk ‘Tynjetaler’ te optimaliseren. Er was met Tynjetaler kaas inmiddels een stevige en unieke positie opgebouwd bij vele kaasspecialisten in Nederland, echter was het design en de positionering ook toe aan verbetering en versterking.

Het doel hiermee was om het merk als de echte ‘powerbrand’ van De Gelder neer te zetten. Om hiermee voor de langere termijn de unieke opgebouwde positie te waarborgen en verder te kunnen groeien. Vooral groeien in waarde door een verbeterde zichtbaarheid en herkenbaarheid naar kaasspecialisten en consumenten. Dit doel sloot ook perfect aan op de missie van Kaasboerderij De Gelder: de consument verbinden met onze toekomstbestendige melkveehouderij en laten genieten van de op eigen erf bereide kwaliteitskazen. Belangrijke voorwaarde hierbij: bij verbetering van de positionering de verbinding houden tussen merk en herkomst: Tynjetaler van Kaasboerderij De Gelder.

De oplossing

Ik kwam met De Gelder in contact via het communicatiebureau Bomondo in Leeuwarden. In nauwe samenwerking met het team van Bomondo heb ik voor De Gelder inhoud en richting gegeven aan de positionering. Hiervoor moesten we het eerst fundament verstevigen door de merkindentiteit scherp te stellen en goed vast te leggen.

Centraal bij deze doorontwikkeling stond de unieke en onderscheidende kwaliteit en smaak van Tynjetaler op basis van 3 pijlers:
1. Smaak: Volgens eigen speciale receptuur en onder eigen toezicht op smaak gerijpt. Deze bijzondere combinatie zorgt voor de grote gaten, de karakteristieke smaak en de constante kwaliteit.
2. Karakter: ‘Bol van karakter – Vol van smaak’ is als nieuwe belofte geïntroduceerd.
3. Herkomst: Ambachtelijk bereid op de eigen boerderij in het Friese dorpje ‘Tynje’.

Deze waarden hebben we gezamenlijk onderschreven en geborgd voor de toekomst als de unieke onderscheidende waarden. Dit fundament kon als basis dienen voor de ontwikkeling van het nieuwe verfrissende design en bijbehorende ondersteunende content. Waaronder het beeldmerk op de kaas zelf, maar ook de briefing voor ondersteunende en bijpassende content van de keten en de gebruiksmomenten.

Resultaat

Het resultaat was dat het merk ‘Tynjetaler’ succesvol is geherintroduceerd op de vakbeurs foodspecialiteiten (september 2024).
En massaal wordt omarmd door de doelgroep: kaasspecialisten in Nederland.

Dit omdat er ook rekening is gehouden met succesvoorwaarden voor deze doelgroep:
– Maximaal onderscheid: karakteristieke smaak en kwaliteit, uniek herkenbaar beeldmerk en merkverhaal.
– Exclusief: (voornamelijk) vers van het mes te koop bij kaasspecialisten met verkoopondersteunende materialen en communicatie.
– Toegevoegde waarde voor iedere schakel in de keten: voor iedere specialist een waardevolle toevoeging aan het bestaande assortiment

Tynjetaler is een bijzondere Romige Friese Gatenkaas die zich onderscheid door zijn romige, zoet-nootachtige en licht pikante smaak. Ambachtelijk bereid en gerijpt op eigen erf.
In nauwe samenwerking met alle betrokkenen heb ik met veel plezier aan dit project gewerkt.
Van briefing, creatie tot productie en van introductie, activatie tot interne/externe communicatie.

Benieuwd wat Versinzicht voor ú kan betekenen?
Bel 06 10 12 85 71 of mail naar gerard@versinzicht.nl